Ayurveda ist eine alte indische Heilkunst.
Der Begriff Ayurveda setzt sich aus zwei Worten zusammen: AYUS
bedeutet langes Leben und VEDEA heisst die Kenntnis
bzw. das Wissen darum.
Diese Gesundheitslehre kann bis 3000 Jahre vor Christus zurückverfolgt
werden.
Nach der traditionellen indischen Medizin, dem Ayurveda, werden
nicht nur Kräuter-Medikamente gegen verschiedene Krankheiten
verordnet, sondern mit verschiedenen Therapien wie z.B. den Ölmassagen
eine
Allein durch Nahrung gedeiht der Mensch, schlechte Speisen
hingegen rufen Krankheiten hervor (Caraka Samhita 1,25)
Unsere Nahrung hat einen ganz wichtigen Einfluss auf unsere körperliche
Gesundheit, unsere seelische Zufriedenheit und unsere innere Schönheit.
Eine Ernährung, die sich nach dem ayurvedischen Prinzip richtet
und ganz individuell nach dem jeweiligen Konstitutionstyp abgestimmt
werden muss verhindert unter anderem auch eine Ansammlung von Abfallprodukten
in den Geweben, die für das Altern mitverantwortlich sind.
Nach Auffassung des Ayurveda werden wir alle durch unsere Lebensmittel
nach Durchlaufen verschiedener Verdauungsvorgänge mit feinstofflichem
Nährsaft versorgt, der schließlich in körpereigenes
Gewebe verwandelt wird und so für den Aufbau von Organen und
Geweben und deren Energie sorgt.
Ernährungsempfehlungen richten sich nach
- der richtigen Auswahl der Nahrungsmittel
- der richtigen Kombination der Lebensmittel
- der Zubereitung der Speisen mit verdauungsfördernden Gewürzen
- der richtigen Trinkmenge
Um wichtige Prozesse im Körper ablaufen zu lassen und Krankheiten
entgegenzuwirken sind 3 ausgeglichene Bioenergien, die Doshas
genannt werden, notwendig:
- VATA für einen guten Schlaf und die Nerven
- PITTA für die Verdauung und den Stoffwechsel
- KAPHA fördert Zellerneuerung, Vitalität und Jugendlichkeit
in Körper und Geist
Der Mensch ist nur dann gesund, wenn sich die 3 Bioenergien im
Gleichgewicht befinden. Krankheiten entstehen dort, wo der Fluss
dieser Energien nachhaltig gestört wird – z.B. durch
falsche Ernährung, mentale Belastungen, Stress, Ärger,
ungesunde Lebensweise .....
Welche dieser Bioenergien aus dem Gleichgewicht gekommen ist kann
der ayurvedisch geschulte Arzt oder Heilpraktiker durch die Anamnese,
die Untersuchung des Patienten und auch anhand der Pulsdiagnose
erkennen.
Vorbeugende Maßnahmen spielen beim Ausgleich der Doshas und
somit zur Erhaltung der Gesundheit eine entscheidende Rolle.
Dazu gehören eine entsprechende Lebensführung, der richtige
Mix aus Ruhe und Aktivität, Muße und Arbeit, Schlafen
und Wachen und eine optimale Nahrungszusammensetzung für ein
ausgeglichenes Verdauungsfeuer.
Dann befinden sich Körper und Geist in natürlicher Harmonie
und belohnen uns mit Gesundheit und Vitalität.

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